يفضل كثيرون الإفطار على كوب من العصير البارد في أول يوم في عيد الفطر المبارك ، والذي يروي ظمأهم، وفي هذا الصدد نقدم أسهل طريقة لعمل عصير المانجو بالمشمش في المنزل.
المقادير: « تكفي ل4 أفراد»
3 ثمرات متوسطة من المانجو
كوب من المشمش المجفف
نصف كوب سكر
مكعبات ثلج
2 كوب من الماء المثلج
طريقة التحضير:
1- قومي بتقشير وتقطيع المانجو لقطع صغيرة.
2- قومي بغسل المشمش وقطعية لقطع صغيرة.
3- قومي بفرم الماء المثلج مع السكر بواسطة الخلاط الكهربائي ، وضعي فيه المانجو والمشمش بالتدريج.
4- صفي المحتوى من الشوائب ـ وضعية في الثلاجة.
اقرأ أيضًا|عصائر رمضان| أسهل طريقة لإعداد عصير البطيخ باللبن في المنزل