يفضل كثيرون الإفطار على كوب من العصير البارد في شهر رمضان المبارك، والذي يروي ظمأهم، وفي هذا الصدد نقدم أسهل طريقة لعمل عصير البطيخ باللبن في المنزل.
المقادير « تكفي ٤ أفراد»
بطيخة مقشرة كبيرة
٢ةكوب من اللبن
ملعقة فانيليا
كوب عسل نحل او سكر على حسب الرغبه.
طريقة التحضير
１- قومي بتحضير البطيخ وأزيلي منه الحبوب والقشر.
２- قومي بوضع البطيخ واللبن في الخلاط الكهربائي وابدائي في الفرم.
３- ضعي علية السكر أو عسل النحل ، وقومي بفرم العصير لمدة ٣ دقائق.
４- وقومي بوضع العصير في الثلاجة لحين موعد الإفطار.
يفضل تحضير العصير قبل موعد الإفطار بنصف ساعة حتى لا يتغير لونة أو مذاقه ، ولكن إذا اضطررت إلى ذلك قومي بعصر نصف ليمونة إلى المحتوى.
