يفضل كثيرون الإفطار على كوب من العصير البارد في شهر رمضان المبارك، والذي يروي ظمأهم، وفي هذا الصدد نقدم أسهل طريقة لعمل عصير المشمش المجفف في المنزل.
المقادير « تكفي ٤ أفراد»
٦٠٠ جرام من المشمش المجفف
كوب من الماء الساخن
٦ أكواب من الماء البارد
٢ كوب سكر
عصير برتقال
طريقة التحضير
1- قومي بنقع المشمش المجفف في الماء الساخن لمدة ساعة او ساعتين على الاقل.
2- قومي بتصفية المشمش من الماء الساخن ثم قومي بوضعه في الخلاط الكهربائي مع ٣ أكواب من الماء البارد.
3- ضعي علية السكر وقومي بفرم العصير لمدة ٣ دقائق ، ثم ضعي علية كوب من عصير البرتقال.
4- وقومي بوضع العصير في الثلاجة لحين موعد الإفطار.
يفضل تحضير العصير قبل موعد الإفطار بنصف ساعة حتى لا يتغير لونة أو مذاقه ، ولكن إذا اضطررت إلى ذلك قومي بعصر نصف ليمونة إلى المحتوى.
اقرأ أيضا| «منها الحماية من السكر وتصلب الشرايين».. فوائد النبق للجسم

شاي الكركديه والماء.. مشروبات تهدئ ضربات القلب طبيعيًا
تجنب الشمس المباشرة.. خطوات تحمي هاتفك من حرارة الصيف
أرقام تكشف تطور أدوات الحكام في كأس العالم 2026





