يفضل كثيرون الإفطار على كوب من العصير البارد في شهر رمضان المبارك، والذي يروي ظمأهم، وفي هذا الصدد نقدم أسهل طريقة لعمل عصير المشمش باللبن في المنزل.
اقرأ أيضا| يعزز مناعة الجسم.. فوائد عديدة لعصير التفاح والبرتقال والجزر
المقادير « تكفي ٤ أفراد»
٦٠٠ جرام من المشمش منزوع النواة
٢ كوب من اللبن
زبادي
نصف ليمونه
ماء مثلج
طريقة التحضير
１- يتم تقطيع المشمش، وبعد ذلك افرمية بواسطه الخلاط الكهربائي هو واللبن.
２- قومي بتصفية عصير المشمش من البذور الموجوده به.
３- ضعي عليه الزبادي وافرمية مره اخرى في الخلاط الكهربائي .
４- حلي العصير حسب الرغبة سواء بعسل النحل او السكر .
يفضل تحضير العصير قبل موعد الإفطار بنصف ساعة حتى لا يتغير لونة أو مذاقه ، ولكن إذا اضطررت إلى ذلك قومي بعصر نصف ليمونة إلى المحتوى.
