تقدم «بوابة أخبار اليوم»، مكونات وطريقة عمل إحدى الحلويات الرمضانية وهي «الأرز بالحليب بنكهة الحبهان» وهي حلي لذيذة يحبها الكبار والصغار، بعد وجبة الإفطار في رمضان.
اقرأ أيضاً| حلويات رمضان| مهلبية بالآيس كريم مذاق رائع بعد الإفطار
المقادير:
- ¾ كوب أرز مصرى
- 1 كوب سكر
- 2 لتر حليب
- 1 معلقة صغيرة حبهان بودرة
الطريقة:
- في قدر ضعي الأرز والسكر والحبهان.
- أسكبيي الحليب السائل فوق القدر.
- أخلطي المكونات جيداً.
- ضعي القدر على نار متوسطة.
- حركي الخليط باستمرار حتى ينضج ويصبح كثيفاً.
- أسكبي الأرز بالحليب والحبهان في كؤوس التقديم.
- أتركي الكؤوس تبرد على حرارة الغرفة ثم أدخليها إلى الثلاجة.
- قدمي الأرز بالحليب بارداً.
