يفضل كثيرون الإفطار على كوب من العصير البارد في شهر رمضان المبارك، والذي يروي ظمأهم، وفي هذا الصدد نقدم أسهل طريقة لعمل عصير المشمش بالبرتقال في المنزل.
اقرأ ايضا||عصائر رمضان | طريقة عمل عصير المانجو بالبرتقال في المنزل
المقادير: « تكفي لـ4 أفراد»
كيلو مشمش
4 أكواب عصير برتقال
4 حبات جزر
كوب سكر أبيض
كيس فانيليا
طريقة التحضير:
1- قومي بنزع النواة من المشمش
2- ضعي عصير البرتقال والسكر في الخلاط وافرميهم جيدا حتى يذوب السكر في العصير.
3- قومي بوضع الجزر للعصير ، وبعد ذلك ضعي عليهم المشمش.
4- ضعي كيس الفانيليا إلى العصير ، وافرميهم مرة أخرى.
5- يتم وضع العصير في الثلاجة لحين موعد الإفطار.
يفضل تحضير العصير قبل موعد الإفطار بنصف ساعة حتى لا يتغير لونة أو مذاقه ، ولكن إذا اضطررت إلى ذلك قومي بعصر نصف ليمونة إلى المحتوى.
إقرأ ايضا||عصائر رمضان | أسهل طريقة لعمل عصير الأفوكادو بالبرتقال في المنزل