يفضل كثيرون الإفطار،على كوب من العصير البارد في شهر رمضان المبارك، والذي يروي ظمأهم، وفي هذا الصدد نقدم أسهل طريقة لعمل عصير الخوخ بالبرتقال في المنزل.
المقادير:
«تكفي ٤ أفراد»
٤ ثمرات متوسطة من الخوخ
٢ كوب من عصير البرتقال
زبادي
نصف ليمونه
ماء مثلج
طريقة التحضير:
１- يتم تقشير الخوخ ويتم وتقطيعه لمكعبات ، وبعد ذلك خذي الخوخ المقطع وضعيهم في الخلاط الكهربائي.
２- أضيفي عليهم عصير البرتقال المحلى والماء المثلج ، والزبادي وافرميهم جيدا بواسطة الخلاط الكهربائى.
３- حلي العصير حسب الرغبة سواء بعسل النحل.
يفضل تحضير العصير قبل موعد الإفطار بنصف ساعة حتى لا يتغير لونة أو مذاقه ، ولكن إذا اضطررت إلى ذلك قومي بعصر نصف ليمونة إلى المحتوى.
اقرأ أيضا
