التوت الأبيض من أكثر الفواكة الغنية بفيتامين (أ، ب، ج)، و يحتوي على كمية بروتين، ومواد دهنية وسكرية مهمة ومفيدة للجسم بشكل عام.
وتعتبر ثمار التوت الطازجة ذات قيمة كبيرة لإزالة حموضة المعدة التي بدورها تحفز أمراض هبوط القوة، والشعور بالكسل، والخمول.
