تقدم " بوابة أخبار اليوم " ، طريقة عمل "رافيولي بالسبانخ والجبن الريكاتو" وابدأي بها إفطارك علي سفرتك في شهر رمضان 2021 ، ولعاشقات مذاق الجبنة وزينيها بالبقدونس والصوص المفضل لكِ.
المقادير :
- 1/8جبنة كريمي
- عجينة باستا
- سبانخ مفرومة
- 1/8جبنة ريكوتا
- 1/8جبنة موتزريللا
- 1 بيضة
- 1 كوب بقدونس مفروم
طريقة التحضير :
- نبشر الجبنة الموتزريللا، ونخلطها مع الريكوتا والتشيز كريم والبيضة.
- نقلبها جيداً ونضيف إليها السبانخ المفروم، ورشة ملح وفلفل ونحشي بها الرافيولي.
- نسخن الزيت ونقوم بقلي الباستا ونقدمها مع الصوص المفضل لكِ.
