سحورك اليوم | فول بالزبدة وبيض «بيتزا» بالخضار

تعتبر وجبة السحور من الوجبات الأساسية في شهر رمضان الكريم، حيث يستمد منها الجسم طاقته لقضاء ساعات الصيام الطويلة في نهار اليوم التالي. 

تقدم لك "بوابة أخبار اليوم" سحو اليوم خفيف ومشبع وهو فول بالزبدة على الطريقة المصرية المعتادة،  وبيض بيتزا بالخضراوات. 

اقرأ ايضا| أسباب زيادة الوزن في رمضان 

طريقة عمل الفول : 
علبة فول 
٢ فص ثزم مهروس. 
ملعقتين زبدة.
ملح وفلفل اسود وكمون. 

يتم إضافة التوابل على الفول وفي طاسة خارجية يتم تسييح الزبدة وتحمير الثوم ووضعها في الطبق النهائي له. 

البيض البيتزا تكفي فردًا واحدًا: 

٢ بيضة 
حبة طماطم صغيرة مقطعة.
فلفل رومي الوان.
بسطرمة. 
جبنة شيدر. 
ملعقة زبدة
طريقة التحضير: 
يتم ضرب البيض في طبق وفي وعاء على نار هادئة يتم وضع الزبدة ويتم تحمير البسطرمة ثم الطماطم والفلفل وبعد أن ينضجوا يتم وضع البيض عليهم ليصبح أومليت بالخضار مثل البيتزا.