التين المجفف لإنقاص وزنك

 التين المجفف
التين المجفف

يعتبر التين المجفف من أكثر أنواع الفواكه المجففة انتشاراً، وفي عالمنا العربي يعتبر التين المجفف مكوناً رئيسياً على سفرة رمضان.

 

ويعد التين المجفف من أكثر الفواكه المجففة التي تحتوي على الألياف حيث يوفر نصف كوب من التين المجفف ما يعادل ٧ جرامات من الألياف الغذائية، وهي كمية كبيرة يمكنها أن تساعد في عمليتي الهضم والامتصاص ،ومحتوى الألياف في التين المجفف يجعله من أكثر الأطعمة التي تزيد شعور الشبع وتقلل الرغبة في تناول المزيد من الأطعمة لفترة طويلة و يحتوي نصف كوب من التين المجفف وهو ما يعادل حوالي ٦ ثمرات منه على ١٨٦ سعر حراري وهي نسبة معقولة إذا تم توزيعها على الثمار بحيث يمكن تناول ثمرتين منه والحصول على ٦٢ سعراً حرارياً فقط،و يمكن تناول التين المجفف أثناء النظام الغذائي ولكن بالشكل المعتدل وبكميات معقولة مع مراعاة عدد السعرات الحرارية الأخرى التي يتم تناولها يومياً.

 

وبما أن التين المجفف من أكثر الفواكه المجففة التي تحتوي على الألياف، فإن هذه الألياف تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنها تسهل عملية الهضم ولسهولة تناول الفواكه المجففة يمكن نقعها في الماء لفترة من الزمن وطهيها بعد ذلك حتى تكون لينة ولكن مع الاحتفاظ بقشرة الثمرة حيث إن معظم الألياف تتركز في القشرة.