فطارك عندنا .. بيض بالأعشاب والريحان

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

الفطار وجبة أساسية في يومك، لكنها محيرة للكثيرين فبعضنا يمل من أطباق الفطار التقليدية التي تنحصر بين الفول والطعمية، لهذا جهزنا لك فطاراً مختلفاً عن التقليدي.

وتعد وجبة الفطور من الوجبات الأساسية الثلاث التي ينصح بها الأطباء، نظراً لأهميتها في بناء الجسم وإعطائه الطاقة اللازمة ليتحرك ويبذل مجهوداً بسهولة خلال اليوم، كما أنها تمد الجسد بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاج إليها الجسم.

الطريقة ..

ضعي الزبدة في وعاء للقلي لا يلتصق به الطعام، على نار متوسطة واكسرى البيض في بولة وضعيه في الزبدة الساخنة ثم أضيفي الملح والفلفل وأوراق الريحان والزعتر ثم ضعي البيض في طبق التقديم وحوله الجرجير والريحان والطماطم، ثم انثرى حبات السمسم

 

مطبخ رمضان| شوربة الشوفان بالكريمة اللذيذة والصحية