طريقة تحضير سلطة الحمص للرجيم

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية

يعد طبق السلطة من الأصناف التي لا غنى عنها خاصة في وجبة الغداء ،  أما من يتبعون نظام حمية غذائية يمثل هذا الطبق الأهم بالنسبة لهم في الوجبة، حيث يحتوي طبق السلطة على نسبة عالية من الألياف.

 

وإليكم نقدم مقادير وطريقة تحضير "سلطة الحمص للرجيم"، بخطوة سهلة وبسيطة، كالآتي:

 

مقادير "سلطة الحمص للرجيم " :

 

كوب حمص مسلوق ومصفى من الماء

 

كوب فاوصليا حمراء مسلوقة ومصفاة من الماء

 

علبة ذرة صغيرة الحجم

 

كوب بندورة كرزية مقطعة نصفين

 

للصلصة:

 

ملعقتين صغار خل بلسمك أو خل عادي

 

عصير ليمونة صغيرة

 

ملعقتين كبار زيت زيتون

 

رشة ملح ورشة فلفل أسود

 

للزينة:

بقدونس مفروم ناعم

طريقة التحضير:

 

1- اخلطي جميع مقادير السلطة في  طبق عميق (الحم و الفاصولياء و  الذرة و البندورة الكرزية )

 

2- اخلطي مكونات الصلصة جيدا في وعاء صغير

 

3- صبي الصلصة على السلطة وقلبيها جيدا

 

4- صبي السلطة في طبق التقديم ثم رشي على الوجه البقدونس المفروم ناعم

 

بعد هذه السلطة من افضل انواع السلطات لأنها غنية بالبروتينات والالياف المفيدة أثناء اتباع نظام حمية لنقص الوزن الزائد، وللأشخاص المصابين بالإمساك، وايضا للأشخاص النباتيين.

 

اقرأ ايضا || طريقة إعداد سلطة «البابايا» الخضراء التايلندية