صينية البطاطس بالدجاج من أسهل الأكلات في أي بيت مصري نظرا لمكوناتها السهلة والمتوافره في أي بيت مصري كما تحتوى على البطاطس وهي من النشويات المفيدة لصحة الإنسان وأيضا الدجاج الذي يحتوى على البروتينات وكل ذلك يجمع في وجبة واحدة وهي صينية البطاطس
مكونات صينية البطاطس بالفراخ
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة كمون
بصلتين شرائح
كيلو بطاطس شرائح
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
دجاجة متقطعه
ملح وفلفل أسود
فلفل أخضر
٢كوب طماطم
كوب شربه
طريقة تحضير صينية البطاطس
١-نقوم بإحضار صينية كبيرة ونضع بيها معلقين زيت وبصلتين شرائح ويقلب جيدا مع قليل من الملح والفلفل
٢- نضع شرائح البطاطس وتوزع فى الصينية بالكامل
٣- نقوم بإضافة قطع الدجاج علي الوجه لشرائح البطاطس ثم نضف كوب من عصير الطماطم والشربه والثوم المبشور والقليل من السكر
٤- نحضر ورق المطبخ الألومنيوم ونقوم بتغطية الصينيه جيداً وتوضع فى الفرن حتى يتم تسويه كلاً من الدجاج وشرائح البطاطس
٥- نقوم بإزالة ورفع ورق الألومنيوم من على الصينيه ويترك تحت الشواية حتى تأخذ لونا مميزا
اقرأ أيضا| طبق اليوم.. «صينية البطاطس باللحم المفروم» بطعم شهي ولذيذ
