لا تعد الوجبات الجاهزة أو السريعة هي الخيار الأفضل للإنسان، لما لها من مخاطر سلبية تعود على صحتهم.
وبحسب موقع "سكاي نيوز"، فإن من يأكل وجبة سريعة يوميا، يعرض صحته لمخاطر كثيرة، وربما يصاب بأمراض مزمنة تودي بالوفاة المبكرة.
ومن أبرز مخاطر من يأكل وجبة سريعة كل يوم، هو أنه يصبح معرضا بشدة للإصابة بداء السكري، والسبب في هذا هو أن الجسم الذي يتناول وجبة سريعة غنية بالكربوهيدرات البسيطة، سرعان ما يفرز هرمون الأنسولين من أجل خفض مستوى السكر، وهو ما يؤدي إلى رفع الأنسولين نفسه.
ويستطيع جسم الإنسان أن يتعامل مع هذا الارتفاع المفاجئ للأنسولين بين الفترة والأخرى، لكن تكراره بشكل يومي يسبب مقاومة الأنسولين والنوع الثاني من السكري.
ولا تقتصر تبعات الوجبة السريعة على السكري، بل تمتد إلى صحة القلب، لأن الوجبة السريعة تكون مشبعة بالدهون.
وبما أن الوجبات السريعة تقدم عادة إلى جانب البطاطس المقلية، فإن الجسم يتلقى نسبة كبيرة من الدهون المتحولة التي تسبب أمراضا مثل الكولسترول.
كما أن الشخص الذي يتناول وجبة سريعة في كل يوم سيزداد وزنه، لأنه من السهل جدا أن يتجاوز عدد السعرات الحرارية في وجبة واحدة حاجز الألف، في حين أن جسم الإنسان البالغ يحتاج عادة بين ألفين و2500 سعرة حرارية خلال اليوم بأكمله.
اقرأ أيضا.. 9 أسباب لعدم إدرار الحليب بعد الولادة.. تعرفي عليها
