تعتبر صلصة الكراميل، أحد أشهر الصلصات الحلوة التي تضاف إلى بعض الكعكات وقوالب الحلويات.
للحصول عليها في المنزل جربي هذه الوصفة
المقادير
1 كوب سكر
1 كوب كريمة
1 علبة
لبن محلى مكثف
خطوات التحضير
يوضع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يتكرمل "يصبح مثل الكراميل".
تضاف الكريمة بالتدريج، ويقلب جيداً.
يضاف اللبن، ويقلب مرة أخرى حتى يثقل قليلاً.
يرفع من على النار، ويترك ليبرد.
يوضع في برطمان نظيف وجاف.
يحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.
يقدم مع الحلويات المحتلفة والآيسكريم والبان كيك.
اقرأ أيضا.. 4 طرق لتحضير أسرع فشار بالكراميل
