4 خطوات لتحضير مربى الكيوي في المنزل 

تعد مربى الكيوي من أفضل الأطعمة الصحية، حيث تتميز بلونها المختلف ومذاقها اللذيذ ويقبل عليها الكبار والصغار.

وتقدم "بوابة أخبار اليوم"، طريقة تحضير مربى الكيوي المغذية لتعديها في المنزل بخطوات بسيطة.

المكونات:

كيلو كيوي

كيلو سكر

كوب ماء

ملعقة صغيرة ملح الليمون أو عصير ليمون

الطريقة:

1- يقشر الكيوي ويقطع على حسب الرغبة.

2- يوضع له مقدار السكر ويقلب، ويوضع على نار متوسطة.

3- عند الغليان نضع الليمون أو ملح الليمون ونزيل البياض الظاهر على الوجه ثم تركه يغلي حتى يصبح قوامه كقوام المربى.

4- رفعه عن النار ونتركه ليبرد ويقدم

اقرأ أيضا.. قشر الكيوي.. فوائد صحية بالجملة من بقايا الفواكه