يعتقد الكثيرون أن القيمة الغذائية في تناول الفواكة كثمرة أو تناولها عصير فقط بل يغفلون أن قشرة كثير من الفواكة لها فوائد عديدة في علاج كثير من الأمراض وفي السطور نستعرض فائدة مجموعة قشور الفواكهة والأطعمة وطريقة استخدمها وهي كالاتي:
قشر الثوم
يغلي ويشرب منه ليطرد السموم ويسحب مياه المفاصل
قشر الموز
يتم تجفيفه ويطحن ويستخدم كمرهم للبواسير وكريم للكلف والنمش ومبيض للأسنان
بذور العنب
يقي من الإصابة من الجلطات ويعالج انسداد الشرايين ويخفض السكر في الدم
تفل الشاي
يعالج رمد العين وحساسية العين ويستخدم أيضا كسماد للزرع
قشور الرمان
يجفف ويطحن ويستخدم في علاج مشاكل
الشعر
قشر البيض
يطحن ويستخدم في علاج هشاشة العظام والتبول اللاإرادي
قشور الكيوي
يحتوى على فوائد غذائيه لا تحصي لاحتوائه على ثلاثه أضعاف الموائد المضاده للااكسده ومضاد للحساسيه
قشور الليمون
مصدر غني بالفيتامينات والمعادن تعزز صحه القلب وخفض مستويات الكولسترول ويساعد في خساره الوزن
قشر البرتقال
يعمل على تعزيز صحه الرئه لأن به نسب عاليه من فيتامين C الذي يعمل ع تطهير الرئه وتعزيز المناعه ويساعد على طرد البلغم والحد من نزلات البرد والأنفلونزا.
