قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم.. «بيتزا المارجريتا»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
عجينة بيتزا
نصف كوب صلصة بيتزا
1 2/3 كوب جبنة موتزاريلا
طماطم كرزية مقطعة إلى شرائح
أوراق الريحان للتقديم
الطريقة:
- يسخن الفرن إلى 230 درجة مئوية
- تفرد العجينة في صينية بيتزا، ثم تدهن بالصلصة
- توضع الجبنة الموزاريلا وفوقها شرائح الطماطم
- تخبز لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تذوب الجبن وتصبح ذهبية اللون ثم تقدم ساخنة مع أوراق الريحان
