طريقة عمل بسكويت اليانسون

بسكويت اليانسون
بسكويت اليانسون

تقدم الشيف شروق محمد طريقة عمل بسكويت يانسون بخطوات سهلة وبسيطة لينال إعجاب أسرتك.

المكونات
كوب زيت
كوب سكر
٤ بيضات
ذرة فانيليا
٢ كوب ونصف دقيق
ذرة ملح
باكيت باكينج بودر
ملعقتين من اليانسون

الطريقة
يضرب الزيت والسكر والبيض جيدا ويضاف إليهم الفانيليا والدقيق والبيكينج بودر واليانسون ويضرب الخليط في الخلاط.
وتوضع في قالب مدهون بالزيت ويفرد ويدهل الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ ويقطع شرائح طولية ويدخل الفرن لمدة ١٠ دقائق.