تقدم الشيف نيفين بدوي طريقة عمل الجمبري المشوي لتجديد مطبخك بخطوات سهاة وبسيطة لينال إعجاب أسرتك.
المكونات
كيلو جمبري
بصل مبشور
ذرة زنجبيل مطحون
كرفس مقطع صغير
زعتر وروزماري فريش مقطع
ثوم مفروم
مسطردة
الليمون
ذرة ملح وفلفل أسود وكمون وخل وبهارات
الطريقة:
يترك الجمبري في التتبيلة لمدة ساعة وتسخن الطاسة التيفال وتدهن بالزيت ونضيف الجمبري لمدة ٥ دقائق.
