يحتفل العالم اليوم بشم النسيم والعادات المصرية هي تناول الفسيخ والرنجة ولكن هناك بعض المصريين الذين يكرهون تناول هذه الوجبات لذلك تقدم الشيف شروق محمد سلطة المكرونة بالجمبري بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.
المكونات
ربع كيلو جمبري
مكرونة مسلوقة
الصوص
علبة زبادى كبيرة
٤ ملاعق مايونيز
٣ ملاعق كاتشب
ملعقة خل
ملعقة عسل نحل صغيرة
عصير ليمونة كبيرة
ذرة ملح و فلفل وزنجبيل وكمون
فص ثوم
الطريقة
في وعاء على النار ضعي قطرات من الزيت وضيفي الجمبري وفص ثوم وكمون، قومي بتقطيع البصل الأخضر، ضعي المكرونة في الصوص وزيني بالجمبري.
