قالت الدكتورة ريهام صفوت، استشارى التغذية العلاجية الإكلينيكية، عدة نصائح للأم لتغذية أطفالها بشكل سليم، خاصة في مرحلة الطفولة والمراهقة .
وأضافت الدكتورة ريهام صفوت، في مداخلة هاتفية على "الفضائية الأولى" الإثنين 23 ديسمبر، أنه يجب أن يتناول الطفل وجبة سليمة متكاملة خلال اليوم، موضحة أن الوجبة يجب أن تحتوي على نسبة من النشويات المعقدة والبروتين بنسبة عالية والدهون النافعة، مشيرة إلى أهمية وجبة الإفطار للأطفال لأنها تمدهم بالطاقة في الصباح.
وأكدت أنه يجب عصر الفواكه الطازجة وتقديمها للأطفال كعصير في الصباح الباكر، بدلًا من العصائر الجاهزة، لافتة إلى أنه يجب توفير شرائح الخضراوات والفاكهة للأطفال في وجبة المدرسة لأنه تمده بالمعادن على مدار اليوم.
وأوضحت أن وجبة الأطفال في المدرسة يجب أن تتكون من السندوتشات من التوست البني، او العيش البلدي، والفول والتونة أو البيض، أو صدور الفراخ .
