حلو اليوم.. طريقة عمل «سويسرول القهوة»

«السويسرول» حلوى يجتمع عليها الكبار والصغار، لمذاقها الشهي واللذيذ، لذلك تقدم الشيف شروق محمد، طريقة عمله في خطوات بسيطة لينال إعجاب أسرتك.

المكونات:

- 5 بيضات 
- كوب واحد سكر 
- 150 جرام دقيق
- ربع كوب ماء 
- ملعقتين من النسكافيه
- ملعقة بيكينج بودر 
- كريم شانتيه

الطريقة:

- يضرب البيض مع السكر، ويضاف إليهما 150 جرامًا من الدقيق والماء الدافئ والنسكافيه والبيكينج بودر. 

- يصب الخليط في قالب به ورق زبدة ويترك في الفرن لمدة ربع ساعة، ويلف رول ثم يتم حشوه بالكريم شانتيه ويزين بالسكر البودر.