العنب من الفواكه الصيفية اللذيذة التي يفضلها ويحبها الكثير دون أن يعلموا فوائدها العديدة والتي يوضحها خبير التغذية سعيد متولي.
أوضح سعيد متولي أن العنب يعمل على زيادة نشاط عملية التمثيل الغذائي والذي يساعد في حرق الدهون الموجودة بالجسم، يساعد في تخفيض الوزن؛ وذلك لأنه يحتوي على نسبة من الألياف عالية، والتي تؤدي إلى زيادة الشعور بالشبع، بالإضافة لإحتوائه على سكريات طبيعية لا تزيد من الوزن.
ونصح بأن لابد من الحرص على تناوله قبل الوجبات الرئيسية للحصول على أفضل نتائج لأنه يسهل من عملية هضم الطعام، ويتميز بإحتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، بالإضافة أنه يؤدي إلى فقدان الشهية، ويكثر من عملية التبول، وذلك لأنه يحتوي على البوتاسيوم، والذي يساعد على خسارة السوائل التي تتراكم في الجسم، وبناءاً عليه خسارة الوزن
وأكد على عدم تناول كميات كبيرة من العنب، فهو مثل جميع الأطعمة التي تسبب زيادة الوزن عند الإفراط في تناولها، لذلك يجب عدم تجاوز عدد السعرات الحرارية المسموح به يومياً من العنب.
