ينصح الدكتور خالد يوسف استشاري علاج النحافة والسمنة، بالبعد عن تناول المخبوزات واستبدالها بالخبز الأسمر أو منتجات الشوفان لأنها تجمع بين 4 أنواع من السموم.
ويؤكد "يوسف" أن المخبوزات عادة ما تضر الجسم وتتسبب في زيادة الوزن ورفع الضغط والكوليسترول والسكر، مطالبا بتجنب كل ما دخل في صناعته زيوت مهدرجة وسكر أبيض و دقيق أبيض، مطالبًا باستبداله بالفواكه الطبيعية والخضروات الطازجة التي تمد الجسم بالبروتينات والفيتامنات والمعادن اللازمة دون ضرر.
