أكد خبير التغذية العلاجية الدكتور محمد الغندور، أن الأكل ليس السبب في زيادة الوزن، وأن هناك العديد من الأخطاء الغذائية التي يمارسها الإنسان والتي حدّت من الحركة وممارسة الرياضة، ما أسهم في إيجاد حالة من الخمول خصوصاً بين الأجيال الجديدة.
جاء ذلك خلال ندوة استضافتها الدورة السابعة والثلاثين من معرض الشارقة الدولي للكتاب، التي تقام خلال حتى 10 نوفمبر المقبل في مركز إكسبو الشارقة، وإدارتها الإعلامية صفية الشحّي، وتطرق فيها الغندور إلى الحديث عن أهم الأخطاء الشائعة في الحميات الغذائية وما هي المعايير اللازمة للتعود على أنماط صحية مفيدة وجيدة للجسم والذهن.
وقال «الغندور» إن آلات قياس الوزن ليست دقيقة، حيث يجب الاعتماد على القياس المتري والنظر إلى الفروقات التي تؤكدها الملابس، مؤكداً أهمية زيادة عدد الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية وتنويعها وأن تحتوي على الكثير من الخيارات الصحية كالفواكه والخضار الطازجة واللحوم والبقوليات بأنواعها، محذراً من مخاطر الأغذية الضارة بالصحة المليئة بالزيوت المهدرجة والصناعية وأثرها السلبي.
