افتتح الدكتور عز الدين أبوستيت وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، فعاليات ورشة العمل التي نظمها معهد بحوث وقاية النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية تحت عنوان «المستخلصات النباتية كأحد عناصر مكافحة الآفات»، والتي من المقرر أن تستمر فعالياتها لمدة يومين لمناقشة ما يقرب من 72 بحثاً علمياً حول هذا الشأن.
شارك في ورشة العمل الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور عادل عبد العظيم وكيل المركز، والدكتور محمد عبدالمجيد رئيس لجنة مبيدات الآفات الزراعية، والدكتور أحمد عبد المجيد مدير معهد بحوث وقاية النباتات، فضلاً عن نخبة من الباحثين والعلماء من الجامعات والمراكز البحثية من محافظات الجمهورية.
وقال وزير الزراعة، خلال كلمته الافتتاحية، إن العمل في مجال البحوث الزراعية يعد من أشرف وأقدس واهم الأعمال التي يتولاها الإنسان، لافتاً إلى أنه تعد عماد تقدم الزراعة في مصر والأساس العلمي السليم والموثوق به في تطبيق التوصيات العلمية والضرورية لتحقيق الهدف الرئيسي للوزارة، وهو إنتاج زراعي وفير جيد آمن على صحة الإنسان والحيوان في الداخل والخارج.
وأشار أبوستيت، إلى أن مفهوم الإدارة المتكاملة للآفات هو أهم الضمانات لتحقيق هذا الهدف، لافتاً إلى أهمية التركيز على استخدام البدائل الآمنة لأهميتها في المحافظة على سلامة الإنسان والبيئة وما تشملها من حيوان وطيور وغيرها من الكائنات الحية فضلاً عن الحفاظ على الموارد المائية والأرضية المتاحة وكذلك سلامة المنتج النهائي للمحصول.
وأوضح وزير الزراعة أن عنصر المكافحة الآمنة النظيفة، له أهمية ودور كبير في التوجه العالمي الحديث نحو الزراعة العضوية لإنتاج غذاء صحي وآمن، مؤكداً أن عنصر المكافحة بالمستخلصات النباتية يعد أحد أهم عناصر المكافحة المتكاملة الأمن والتي يمكن الاعتماد عليها كثيراً في أنتاج نباتي امن للاستهلاك أو التصدير.
وأكد أبوستيت، على أهمية التركيز على تطبيق البحوث العلمية والتي تتم على المستخلص الأكثر فعالية والأقل تكلفة، لمجابة الآفات الاقتصادية وعلى المحاصيل الأكثر أهمية سواء للاستهلاك المحلى أو التصدير للخارج.
وتستعرض ورشة العمل دور المستخلصات النباتية في مكافحة الآفات الزراعية وإنتاج غذاء عضوي يتمتع بدرجة عالية من الأمان، كمحاولة جدية لتفادي تأثير المبيدات التقليدية على الإنسان والحيوان والنبات علاوة على تلويثها للبيئة نتيجة الاستخدامات المكثفة وغير الواعية لهذه المبيدات.
تركز الورشة العلمية على أسباب اتجاه العلماء إلى البحث عن بدائل أخرى ومنها المستخلصات النباتية ذات الأثر الفعال على الآفات الزراعية، وتدور محاورها حول طرق استخلاص المستخلصات النباتية، وطرق فصل وتعريف المواد الفعالة من الخلاصات النباتية.
وتشمل الورشة أهم المواد الفعالة من المستخلصات النباتية والواعدة في مكافحة الآفات الزراعيةـ إلى جانب دور المستخلصات النباتية في مكافحة آفات ما قبل وبعد الحصاد، وكذلك العائد الاقتصادي من استخدام المستخلصات النباتية في برامج المكافحة المتكاملة للآفات الزراعية لدعم إستراتيجية التنمية المستدامة في مصر.
