يعاني الكثير من الأفراد من النسيان المستمر أو المفاجئ ويعتقدون أنهم وصلوا إلي مرحلة مبكرة الزهايمر وعدم القدرة علي تذكر الأشياء بسهولة لذلك قدم موقع « سينس» الفرق الجوهري بين الزهايمر والنسيان وأهم الأطعمة التي تحاربهما .
الزهايمر
هو عبارة عن مشاكل مع الذاكرة والتفكير والسلوك، وهو أكثر شيوعًا لدى الأفراد الذين يبلغون من العمر 65 عامًا أو أكثر، ويذكر أن الأشخاص في الأربعينيات والخمسينيات من عمرهم يمكن أن يصيبون به.
أعراض المرض :
- صعوبة فهم الأسئلة، أو الكلمات مهما كانت سهلة، فهو قد يعيد السؤال عدة مرات.
العزلة والانطواء.
- ينسى عدد كبير من الكلمات التي كان يرددها.
- يجد الفرد صعوبة في إكمال الجملة، وأحيانا لا يعي ما يقوله ولا يجد كلمات مناسبة للتعبير عن احتياجاته.
الأطعمة التي تساعد في علاج الزهايمر :
- السلمون، والتونة، والجوز، وبذور الكتان، وزيت الزيتون؛ لاحتوائهم على الأحماض الدهنية أو ميغا 3.
- التفاح، والعنب البري، والتوت البري، والجريب فروت ، والكرنب، والسبانخ، والفاصوليا، لاحتوائها على مركبات الفلافونويدات.
- الفلفل الأحمر، والمشمش، والقرنبيط، والفراولة، لاحتوائها على فيتامين (C)
- زيت الزيتون، واللوز، لاحتوائهما على فيتامين (E)
- الكاري.
- البروكلي لاحتوائه على فيتامين (K) الذي يساعد على تعزيز القدرات المعرفية .
- المكسرات.
النسيان
هم الأشخاص الذين يتقدمون في السن عادة قد ينسون الأشياء أيضا، إلا أنهم عادة ما يتذكرونها لاحقا، الشخص الذي يعاني من الشيخوخة الطبيعية قد يواجه مشكلة في بعض الأحيان في التفكير في ما يريد قوله بالضبط ولكنه يتذكرها سريعًا.
أعراض النسيان:
- التوتر والقلق
- الاضطراب في النوم
- تشتت الفكر
- الإرهاق وعدم القدرة على التركيز
أطعمة تساعد علي التركيز وتحارب النسيان :
- ثمرة التفاح مليئة بمادة مضادة للأكسدة تسمى "كيروستين" وهي من المواد التي تحارب النسيان في الجسم.
- تحتوى الطماطم على مادة " الليكوبين" وهو من أهم المواد المضادة للأكسدة، والتي تحمى خلايا المخ من الأضرار التي تنتج من العادات الخاطئة.
- الكركم من أهم التوابل القوية في مكافحة النسيان والتي يمكنك إضافتها إلى طعامك، حيث أن له مفعول الساحر على خلايا المخ.
- العنب يحتوي على فيتامين "سي"، والذي يقوي خلايا المخ ويزيد من عمرها، ويقوي الذاكرة.
