«الزراعة» تؤكد سلامة وجودة الطماطم بالأسواق

الطماطم - صورة موضوعية
الطماطم - صورة موضوعية

أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي جودة وسلامة محصول الطماطم المطروح بالأسواق، مُوضحةً أن الطماطم التي بداخلها لون أبيض ليست مسممة، وإنما هي ظاهرة تسمى "اللحم الأبيض للطماطم"، وهي ظاهرة فسيولوجية نباتية تحدث في نهاية كل فصل صيف ولا تظهر في أي فصول أخرى، والتي لا تسبب أية أضرار في حال تناولها.

وشددت الوزارة على أنها حريصة كل الحرص على صحة المواطنين وسلامة المحاصيل الزراعية.

وتابعت الوزارة أن ظاهرة "اللحم الأبيض للطماطم" والتي تسمى أيضاً بظاهرة "اضطرابات اللون" هي ظاهرة طبيعية ناشئة عن زيادة الموجات الحرارية أثناء إنتاج الطماطم، مُوضحةً أنه في خلال أسبوعين ستختفي هذه الظاهرة تماماً.

وفي سياق متصل أكدت الوزارة على نجاح الحجر الزراعي المصري في فتح سوقين جديدين للصادرات الزراعية المصرية من محصول الطماطم بدولة كندا، وشتلات العنب في دولة المغرب وذلك للمرة الأولى، كما أشارت الوزارة إلى استمرار جهودها في التنسيق مع الدول المختلفة لفتح المزيد من الأسواق العالمية أمام صادراتنا من المحاصيل الزراعية المختلفة.

جاء هذا في بيان مركز معلومات مجلس الوزراء.