طبق اليوم.. «استيك دجاج بتتبيلة البابريكا»

تقدم الشيف سعاد النمس في طبق اليوم استيك دجاج بتتبيلة البابريكا بطريقة سهلة وسريعة.
المقادير 

نصف كيلو صدور دجاج يقطع شرائح 

التتبيلة

رشة فلفل -ملح -ملعقة صغيرة ممسوحة بابريكا حلوة أو حامية حسب الذوق وعصير نصف ليمونة.

الطريقة

-تقلب التوابل سويا وتخلط شرائح الدجاج بعصير الليمون وترش وتخلط بكل التوابل.
-ندهن جريل على النار بالزيت ونسخنه ونرص عليه شرائح الدجاج وحين تأخذ لون من الجهة اللاصقة للجريل يقلب على الجهة الأخرى حتي تمام النضج وهي تنضج سريعا. 

وبالهنا والعافية