نقدم لكي سيدتي في طبق اليوم طريقة جديدة لعمل الدجاج لتجديد سفرتك. المقادير:- - دجاجة -عصير برتقال -ملعقة كزبرة ناشفة -نص كوب زيت زيتون -ملعقة ثوم مفروم -ملعقة خل -ملعقة كمون -عصير 3 ليمونات -ملعقتين ملح -ملعقة فلفل أسود طريقة التحضير:- 1- نخلط الثوم مع الملح والفلفل الأسود والليمون والكزبرة والبرتقال والكمون والخل وزيت الزيتون جيدا. 2- نضيف الخليط على الدجاج المقطع. 3- ونحضر صينية ونضع بها زيت وبعد ذلك يتم وضع الدجاج المتبل بها ونضعه بالفرن لمدة ساعة. وبالهنا والشفا.