الرزاعة: «الكينوا» سيضع مصر على رأس الدول المصدرة له في العالم

قال الدكتور حامد عبدالدايم، المتحدث بإسم وزارة الزراعة، إن محصول الكينوا أحد محاصيل الحبوب المعروفة، محصول شتوي مثل القمح، وغير منتشر في مصر بصورة كافية حيث تم زراعة 80 فدان منه في العام الماضي.

وأضاف أنه محصول اقتصادي وتصديري هام، وسيضع مصر على رأس الدول المصدرة له في العالم .

وأضاف عبدالدايم، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية «قصواء الخلالي» في برنامج «صباح دريم»، أن الزراعة تأمل للتوسع في زراعته، كونه يدخل في صناعات مختلفة مثل البسكويت، ويمثل دور هام للفلاح المصري، حيث يستفاد منه في التصدير.

وأكد عبدالدايم، أنه عند التوسع في زراعته يمكن أن يخفض من تكلفته، وسوف يتم خلطه مع محصول القمح لكي يدخل في صناعات رغيف الخبز.