المقادير:
- صدور دجاج خالية من العظم
- ملعقة كاري
- ملح و فلفل
- بصل و جزر و فلفل ألوان
- ملعقة دقيق
- كوب كريمة طهي
الطريقة:
- ضعي آناء على النار به ملعقة زيت و زبدة حتى يسخن
- ضيفي صدور الدجاج مع الكاري و الملح و الفلفل و تقلب جيدا
- ضعي آناء آخر على النار به البصل و الجزر و الفلفل الألوان و قلبي قليلا ثم ضيفي ملعقة دقيق و كاري
- ضعي الدجاج على الخضار و عليه ٢ كوب مرق و إتركيه على النار حتى النضج
- ضيفي كوب كريمة طهي و تقلب جيدا ثم تقدم ساخنة مع أرز أبيض
