أكد وزير التعليم العالي والبحث العلمي د.خالد عبد الغفار، على ضرورة الاهتمام بجودة الوجبات الغذائية، وتقديم أطعمة متوازنة للطلاب المقيمين بالمدن الجامعية، بحيث تفي باحتياجاتهم الجسمانية في المرحلة العمرية للطالب، على أن تخضع للإشراف الطبي والصحي.
وشدد الوزير على ضرورة المتابعة الدورية والرقابة المشددة، للتأكد من نظافة المطابخ والمطاعم وصالات الطعام، والقائمين على تجهيز الوجبات الغذائية.
وفي هذا الإطار تلقى الوزير تقريرًا تفصيليًا من رئيس جامعة عين شمس د. عبد الوهاب عزت، حول واقعة اكتشاف "دودة" داخل الوجبة الغذائية المقدمة لطلاب المدينة الجامعية، أمس الجمعة 13 أكتوبر.
وأفاد التقرير أنه فور اكتشاف الواقعة تم إيقاف مدير عام التغذية بالمدن الجامعية ومدير مطبخ المدينة الجامعية طالبات بمصر الجديدة عن العمل، وكذلك إحالة جميع العاملين المشاركين في إعداد الوجبة للتحقيق.
ومن جانبه شدد الوزير على ضرورة تطبيق عقوبات رادعة على كل المتسببين في فساد الواجبات التي توزع على الطلاب في المدن الجامعية.
استجابة لـ«بوابة أخبار اليوم» وزير التعليم العالي: عقوبات رادعة في واقعة الأغذية الفاسد بـ«عين شمس»
