قدمت الشيف نيفين عباس طريقة بسيطة لإعداد «جلاش بالشوكولاته» في المنزل بطعم شهي ولذيذ وينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
- 5 ورقات جلاش.
- 100 جرام شيكولاته أو 4 ملاعق كبيرة شيكولاته قابلة للدهن.
- ربع كوب زبدة.
الطريقة:
- تدهن كل ورقة من الجلاش بالزبدة المذوبة.
- توضع الشيكولاته بمنتصف الجلاش ثم تغلق مثل الطرف.
- توضع في صينية ويدهن الوجه بالزبدة وتوضع بالفرن حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم.