قال محافظ القاهرة، د.جلال مصطفي سعيد، إنه أصدر تعليمات لمديريتي الشئون الصحية والطب البيطري بتكثيف حملات التفتيش على المنشآت التي تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة وذلك بالاشتراك مع مديرية التموين. وأضاف سعيد أن هذه الحملات للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين، لتفادي تعرضهم لمخاطر التلوث والضرر الذي قد يصيبهم جراء استهلاك مواد غذائية فاسدة مع تشـديد الرقابة والمتابعة على محلات الجـزارة والأسـواق وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك ومصانع إنتاج المصنعات المختلفة داخل نطاق المحافظة . وأشارت مدير مديرية الطب البيطري، د. سعاد الخولي، إلي أن المديرية رفعت درجة الاستعداد بكافة إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر، كما تم إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات على الأرقام (23646120 ـ 23649474 ـ 25317887 ـ23646189 ) وفاكس 3647652 كما تم إلغاء أجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال الشهر الكريم وعمل ورديتين للكشف علي اللحوم التي يتزايد عليها الطلب خلال الشهر الكريم . وأضافت مدير مديرية الطب البيطري انه سيتم تشديد الرقابة على محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك، مع تشديد الرقابة علي منافذ بيع اللحوم المستوردة للتأكد من صلاحية المعروض منها، مشيرة إلي أنه سيتم تكـثيف حـملات مكافحة الكلاب الضالة خاصة في مناطق المساجد الكبيرة التي يتردد عليها المصلون كثيراً خلال شهر رمضان لمنع تعرضهم للعقر والإزعاج من هذه الحيوانات الضالة. ومن جانبه؛ أكد د. عصام الخطيب مدير مديرية الصحة أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى بالمستشفيات لاستقبال حالات الطوارئ مع تواجد مدير المستشفي أو نائبه ومدير الاستقبال والأطباء المناوبين علي مدار 24 ساعة ، وتوفير أدوية الطوارئ والأمصال والمستلزمات الطبية بالمستشفيات في الاستقبال، وتوفير رصيد كافي من اكياس الدم من الفصائل المختلفة. كما استعدت غرفة الطوارئ بالمديرية والتي تعمل علي مدار 24 ساعة يومياً لتلقي بلاغات المواطنين ومتابعة الحوادث وإخطار المسئولين بها فور حدوث أي طارئ علي التليفون رقم 23911432 ، أو الاتصال بمعهد السموم جامعة القاهرة للحالات الطارئة علي التليفون (23643129ــــ 23640402) أو معهد السموم بجامعة عين شمس علي تليفون (24823314 ـــ 26840902) ، كما سيتم تكثيف حملات الرقابة علي الأسواق بالتعاون مع مديرية الطب البيطري وشرطة المرافق .