تعاقدت هيئة السلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية علي شراء 180 ألف طن قمح روسي وفرنسي لإنتاج الخبز المدعم. يأتي ذلك من خلال مناقصة عالمية وهي الثالثة عشر في موازنة العام المالي الحالي علي أن يتم التوريد من يوم 11 من شهر يناير المقبل ولمدة 10 أيام. وأكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أن الكميات التي تم شراؤها تتضمن 120 ألف طن قمح روسي و60 ألف طن قمح فرنسي بمتوسط سعر 262 دولار و92 سنت للطن وأن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح لإنتاج الخبز المدعم والطباقي في حدود الأمان ويكفي حتى منتصف شهر أبريل القادم وهو بداية استلام القمح المحلي من المزارعين والتجار والذي تم الإعلان عن سعره وهو 420 جنيها للإردب. وأشار إلى أنه سيتم تخزين الاقماح المحلية في شون حديثة متطورة تكنولوجيا للحفاظ علي الاقماح من العوامل الجوية والحد من المهدر منها حيث يتم حاليا مشروع إحلال الشون الحديثة بدلا من الشون الترابية والتي سيتم الانتهاء منه في مارس القادم لاستقبال محصول القمح المحلي الجديد وقال إن الوزارة تقوم باستيراد الأقماح من عدة دول عن طريق البورصات العالمية وليس دولة بعينها حيث يتم الاستيراد من روسيا ورومانيا وكندا وفرنسا والأرجنتين وأمريكا وأوكرانيا وغيرها ويتم إرساء المناقصة علي العروض الأكثر جودة والأقل سعرا و أن جميع الأقماح المستوردة لا تدخل البلاد إلا بعد فحصها في موانئ الشحن من قبل شركات مراجعة.