المايونيز من الصوصات الشهيرة التي يفضل تناولها مع البطاطس والثانية وكثير من الأطعمة الاخرى، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لعمل المايونيز بخطوات بسيطة.
مكونات الوصفة:
فص من الثوم المهروس.
كوب من الزيت النباتي.
بيضة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة متوسطة من عصير الليمون.
نصف ملعقة صغيرة من الخل.
اقرأ أيضًا| لعشاء خفيف.. طريقة تحضير حشوة التونة للسندوتشات
طريقة التحضير:
يجب خفق البيضة في الخلاط الكهربائي ثم إضافة الخل وعصير الليمون والملح مع الخفق، مع إضافة الثوم المهروس، ثم سكب الزيت النباتى بالتدريج مع الاستمرار فى الخفق حتى الحصول على قوام سميك، ثم حفظ الخليط فى الثلاجة وتقديمه مع الطعام سواء مع وجبة الغداء أو العشاء.
«زي المصانع».. طريقة عمل المايونيز بخطوات بسيطة
