عصام عمارة
عقد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ،مساء اليوم، اجتماعا موسعا مع اللجنة العليا للرقابة على الأسواق والمشكلة من مديري مديريات الصحة التموين، الطب البيطري، وهيئة سلامة الغذاء ومباحث التموين وذلك لمتابعة نتائج الحملات اليومية والتي تقوم بها المحافظة منذ مارس الماضي للرقابة على الأسواق والمخابز والمطاعم والهايبر ماركت ومحلات الجزارة والاسماك بقرى ومراكز المحافظة .
اقرا ايضا| بعد إصلاحه.. عودة خط أنابيب الوقود الرئيسي بين المنيا وأسيوط للعمل
استعرضت الجهات المختلفة الجهود التي قامت بها منذ بداية الحملة في اول شهر مارس الماضي وحتى اليوم.
قامت مديرية الطب البيطري بتحرير 298 محضرا وضبط 39226.30 كجم لحوم ودواجن واسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط 416 كجم لحوم فاسدة تحرر بشأنها 127 محضرا، بالإضافة لضبط 689.8 كجم مصنعات لحوم فاسدة ودون بيانات وتحرير 35 محضرا، وضبط 760 كجم دواجن فاسدة وتحرير 34 محضرًا، فضلا عن ضبط 37360.5 أسماك غير صالحة للاستهلاك الادمي وتحرير 102 محضر.
كما قامت مديرية الصحة بتحرير 152 محضر عدم استيفاء الاشتراطات الصحية و169 محضر عدم حمل شهادة صحة للعاملين، وتم إعدام 407 كيلوجرامات أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم ضبط 307 كيلوجرامات أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي و40 كرتونة بطاطس مصنعة، وتم تحرير محضرين لمنشأتين ذات خطر داهم، كما تم سحب 11 عينة لاستيفاء عدم الصلاحية، ومحضر غلق إداري لمنشأة.
وقامت مديرية التموين بالمحافظة بتحرير 186 محضرا منهم 36 محضرا للمخابز السياحية تشمل 7 مخالفات انتاج خبر ناقص الوزن ، 14 عدم الإعلان عن الأسعار ، 15 عدم حمل شهادة صحية ، بالإضافة الى 151 محضرا خلال المرور على الأسواق 87 محضر عدم الإعلان عن الأسعار، 23 محضر حيازة وعرض سلع غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، 19 محضر حيازة وعرض سلع غذائية مجهولة المصدر، 15 محضر عدم حمل شهادة صحية، 7 محاضر لسجائر يتم بيعها بأزيد من السعر الرسمي.
كما تمكنت مباحث التموين من تحرير 3017 محضرا تتضمن 28 محضر لسلع غذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الادمي ،36 محضرا للحوم مذبوحة خارج المجازر العمومية ومكشوفه وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، و10 محاضر بيع سجائر مجهولة المصدر، و220 محضر بيع بأعلي من السعر الرسمي، و17 محضر لبيع خبز سياحي بأعلى من السعر الرسمي، و2373 محضر عدم حمل شهادة صحية للعاملين بالتعامل مع المواد الغذائية، و320 محضر عدم اعلان عن أسعار السلع الغذائية في المحلات، و13 محضر عدم اعلان أسعار المنتجات في المخابز.
وتمكنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء من ضبط 29500 كجم من السلع الغذائية وتحرير 330 محضرا تنوعت بين 200 محضر لكمية قدرها 20الف من لحوم ودواجن ،مكسبات طعم، منتجات عطارة ، عصائر ، حلوى ، معجنات ، خل ،جوز هند ،مكسرات ،كاكاو ،دقيق ، زبادي ، ملح ، اجبان مخللات غير صالحة للاستهلاك الادمي، كما تم تحرير 70 محضر ل 9500 كجم كبدة و دواجن واسماك مدخنه ومخللات وحلوى أطفال ومكسبات طعم ، وتحرير 60 محضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء لمنشأت غذائية.
وأكد محافظ الغربية على استمرار الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية للوقوف على مدى صلاحية المنتجات الغذائيه المعروضه وتوافر الاشتراطات الصحية والبيئية؛ حرصًا على سلامة وصحة المواطنين مع عدم التهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
