يتسبب مرض الروماتيزم في ألم شديد في المفاصل والعضلات، والأنسجة الرخوة بالجسم المعروفة باسم النسيج الضام، وهو أيضًا عبارة عن وجود رشح وسيولة في المفاصل، ولذلك على مرضى الروماتيزم الالتزام بأطعمة معينة والابتعاد عن تناول أخرى، وفقا للمتخصصين.
قائمة بالأطعمة الممنوع تناولها للحفاظ على صحة مريض الروماتيزم:
قالت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية والسمنة، إن مرض الروماتيزم من الأمراض المناعية، موضحة أنه يتسبب في ألما شديدا من الصعب تحمله، ناصحة بضرورة عم تناول حاملي هذا المرض بعض الأطعمة التي تسبب في زيادة الأمر تعقيدا وسوء، وهي:
اللحوم الحمراء:
لأنها تحتوي على دهون مشبعة، والإسراف يف تناول هذه الدهون يتسبب في التعرض للعديد من المشاكل والآثار السلبية لمرضى الروماتيزم، وزيادة الالتهاب في المفاصل.
اقرأ ايضاً| «القومي للمرأة» ينظم تدريبا للعاملين بأحد الفنادق في بورسعيد
النشويات:
مثل المكرونة والأرز والحلويات والخبز، فهذه الأطعمة تؤثر بالسلب هعلى صحة مريض الروماتيزم، فهي تتسبب في ارتفاع نسبة سكر الدم الناتج عنها مما يؤدي إلى زيادة التهاب المفاصل.
الأطعمة المقلية فهي تزيد من الأكسدة والشوائب في الجسم
الأطعمة المسموحة لمرضى الروماتيزوم:
ونصحت أخصائية التغذية العلاجية، بتناول الأطعمة التالي ذكرها، لأنها تتسبب في تحسن مرضى الروماتيزم، وهي:
المأكولات البحرية، نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3، التي تقلل من حدة المرض، وتساعد في تخفيف التهاب المفاصل.
الخضروات والفاكهة، وهذا لأنهما يحتويات على مضادات أكسدة وفيتامنات متنوعة منها فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين ج، مؤكدة أن هذه العناصر الغذائية بشكل كبير تساهم في تقليل حدة الألم الناتج عن الروماتيزم.
البقوليات، مثل الفول والعدس، وهذذا نظرا لاحتوائها على البروتينات، والزنك، والحديد، والماغنسيوم، وكذذلك حمض الفوليك، فتناولها يعد من الحيل الغذائية الرائعة للحفاظ علي صحة مريض الروماتيزم.
المكسرات، لأنها تحتوي على أحماض الأوميجا 3، التي تساهم في تقليل التهاب المفاصل، والألم المتعلقة بمرض الروماتيزم.
