خبير زراعي: محصول التين آمن

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

نفى الدكتور محمد علي فهيم رئيس مركز تغير المناخ والخبير الزراعي بوزارة الزراعة، صحة ما يتم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي، قائلاً: (كل فترة واحد يطلع لينا بأي كلام غير صحيح ولا يمت للواقع بصلة) وكان آخرها البوست المنتشر على الفيسبوك بخصوص "التين" واللي بيحذر الناس من إن التين مرشوش بالزيت والهرمون وكلام غير علمي نهائيا.

وأكد رئيس مركز معلومات تغير المناخ، أن فاكهة التين هي فاكهة قرآنية ومنتشرة في كل الدول العربية تقريباً وهو فاكهة خفيفة ولذيذة ولها فوائد غذائية وطبية كثيرة جداً ويمتاز التين باحتوائه على عدد قليل من السعرات الحرارية وغني بالألياف الغذائية ويحتوي على فيتامين (أ) و(ج) و(ك) ومجموعة فيتامين (ب)، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والزنك.

وتابع: "يساعد في فقدان الوزن ويساعد على خفض ضغط الدم المرتفع والحماية من الإصابة بالإمساك خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة والتقليل من أعراض الإصابة بالزهايمر والمساعدة في علاج الإصابة بالتهاب الشعب الهوائية وتعزيز صحة الشعر والبشرة".

وأضاف الدكتور محمد فهيم أن أنواع التين المزروعة في مصر حوالي 10 أصناف مختلفة في اللون والحجم ودرجة السكر منها السلطاني الأحمر والعبودي والكهرماني وأصناف جديدة زي كورنادريا وديريدو وبلاك مشن وغيرها لذا نجد منه التين الأحمر والأسود والاخضر الفاتح والاصفر.

وأوضح رئيس مركز معلومات تغير المناخ أنه مع التغيرات المناخية وزيادة حرارة الصيف والطاقة الحرارية المصاحبة تؤدي إلى حدوث نضج طبيعي مبكر لكل المحاصيل خاصة الفاكهة، وذلك ليس علاقة بالرش لأن ثمرة التين لا تتحمل أي رش لأنها سريعة النضج طبيعياً لذلك نؤكد أن التين آمن.