المكرونة من الأطعمة التي يعشقها كثير من الناس، والتي تعد من الوجبات سهلة التحضير، ولذلك وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لعمل مكرونة بالتونة والصلصة في المنزل.
المكونات:
مكرونة سباجيتي.
حبتا طماطم.
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
علبة تونة واحدة.
ملعقة كبيرة من الكاتشب.
ملعقتا سمنة.
ملعقتا زيت.
بهارات منوعة من ضمنها الفلفل.
ربع قطعة زبدة.
بصلة ذات متوسطة مقطعة مسبقاً.
رشة ملح.
طريقة التحضير:
في قدر كبيرة نضع كلَّاً من الماء، والمكرونة، إلى جانب الزبدة ورشة من الملح، حيث نرفع القدر على النار، ونتركه.
ونضع زيتاً وسمنة في قدر، ثم نضيف البصلة ونقلبها باستمرار، ثم نضيف إليها كلَّاً من البهارات، والفلفل، والكاتشب، ومعجون الطماطم، والطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة ونخلط هذه المكونات مع بعضها البضع بشكل جيد إلى أن يتجانس الخليط بشكل جيد.
و نصفي التونة من زيتها ونضيفها إلى ما سبق، بعد أن تنضج المكرونة، نبدأ بتصفيتها من الماء، ثم نسكب فوقها الصلصة، لنقدمها بعد ذلك.
