فيتامين "سى" يلعب دورا في غاية الأهمية للصحة العامة لأسرتك خاصة لمعالجة أمراض فصل الشتاء.
وأوضح خبير التغذية أحمد فرغلي أن الجرعة اليومية من فيتامين "سي" الهام الذي يحتاج إليه الإنسان في كافة المراحل العمرية وهي: (الأولاد والبنات اقل من 12 سنة يحتاجون من 60 إلي 150 مل جرام يوميا)، (الكبار رجال سيدات يحتاجون من 150 إلي 200 مل جرام).
وأشار إلى أن هذه النسبة للأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة أما في (حالات المرض نجد أن الاحتياج اليومي يصل إلي 2000 مل جرام يوميا) وذلك للحصول علي الشفاء السريع ولكن هذه النسبة الكبيرة وهي 2000 مل جرام يمكن أن لا تتحملها الكلي لذلك يجب أن تقسم هذه الكمية علي جرعات بواقع 200 مل جرام في كل جرعة أي أن 2000 مل جرام يقسمون علي 10 جرعات أي 200 مل جرام كل ساعة أو كل ساعة ونصف
وقدم أهم الأغذية التي تكون نسبة فيتامين سي مرتفعة فيها وهي:
-كوب عصير جريب فروت يحتوي 110مل جرام
-كوب عصير برتقال يحتوي علي 80 مل جرام
-كوب عصير يوسفي يحتوي علي 100مل جرام
-كوب عصير كيوي يحتوي علي 160مل جرام
-كوب عصير جوافة تحتوي علي 100مل جرام
-كوب عصير الليمون 50مل جرام
ثمرة فلفل احمر تحتوي علي 200مل جرام
ثمرة فلفل اخضر بارد 125مل جرام
وأكد إنه تحدث عن عصير الثمار وليس تناول الثمار كاملة ما عدا الفلفل يمكن تناوله وهكذا يمكن حساب ما نتناوله علي مدار اليوم لمعرفة احتياجنا اليومي من فيتامين سي.
8 أغذية تحتوي على فيتامين سي .. علاج لأمراض الشتاء
