«الكنافة بالعسل» من الحلويات التي يعشقها الكثير، لذلك تقدم الشيف نيفين عباس طريقة بسيطة لإعدادها في المنزل وبطعم رائع ينال إعجاب أسرتك.
المقادير:
- نصف كيلو كنافة.
- كوب سمن.
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
- عسل نحل أو شربات.
الطريقة:
- تخلط الكنافة والسكر معاً ويضاف لها السمن وتخلط جيداً حتى تتشرب السمن.
- توضع بصينية أو قوالب سيلكيون ثم توضع بالفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
- تخرج وتسقي بالعسل أو الشربات وتقدم مع قليل من القشطة والمكسرات.