قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «فاهيتا الجمبري» في الفرن بخطوات بسيطة وبطعم مميز من صنع يدك.
المقادير:
- نصف كيلو جمبري مقشر ومنظف.
- ملح وفلفل اسود.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملعقة صغيرة شطة.
- بصل مقطع.
- فلفل ألوان مقطع.
- نصف كوب زيت.
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
الطريقة:
- تقلب جميع المقادير معاً وتوضع في صينية ساخنة للغاية.
- توضع بالفرن حتى تمام النضج ثم يقدم.
