السعودية تؤكد الفراولة المصرية المجمدة سليمة والجبنة خالية من الفورمالين

حسمت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية الجدل الدائر حول الفراولة المصرية لتؤكد أن نتائج التحاليل المخبرية لعينات إرساليات الفراولة المجمدة الواردة من مصر أظهرت خلوها من فيروس الكبد الوبائي A.

‎ولفتت الهيئة في بيان توضيحي امس إلى "إنه إشارة إلى ما نُشر في الموقع الالكتروني لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية «FDA» بتاريخ 8/ 9/ 2016 بخصوص منتجات الفراولة المجمدة المصرية وعلاقتها بفيروس الكبد الوبائي «أ»، فإن «الهيئة» اتخذت عدة إجراءات احترازية ورصدت عبر مركز الإنذار السريع للغذاء وإدارة الأزمات بتاريخ 21/ 08/ 2016 خبراً من إدارة الصحة في ولاية فيرجينيا الأمريكية عن إصابة عدد من الأشخاص بفيروس الكبد الوبائي «Hepatitis A»، وأفادت معلومات الإنذار بأن مصدر الفيروس المحتمل هو منتج فراولة مجمدة مستوردة من جمهورية مصر العربية".

‎وأضافت الهيئة إلى إنها سحبت في ذلك الحين عينات ممثلة لإرساليات الفراولة المجمدة الواردة من مصر إلى المملكة العربية السعودية لإخضاعها للتحاليل المخبرية للكشف عن فيروس الكبد الوبائي وصدرت نتائج التحاليل المخبرية بتاريخ 24 /08 /2016 بخلوها من الفيروس، ثم أصدرت «الغذاء والدواء» بتاريخ 1 /9 /2016 تعميماً للمختصين كافة بإدارات التفتيش على الغذاء المستورد في المنافذ الحدودية بتشديد ورفع درجة التحقق في إجراءات الإذن بفحص الإرساليات عند فحص إرساليات الفراولة المجمدة الواردة من مصر، وإحالة عينات ممثلة منها إلى مختبرات «الهيئة»، وعدم الإذن بفحصها حتى صدور نتائج التحليل المخبري.

‎أما فيما يخص منتجات الألبان، فقد أوضحت الهيئة في بيان آخر نشر على موقعها الرسمي "أنه بالإشارة إلى الأخبار المتداولة على بعض المواقع الإخبارية الالكترونية، ومواقع التواصل الاجتماعي بشأن إضافة «الفورمالين» كمادة حافظة لمنتجات الأجبان المصرية، فإن «الهيئة» أصدرت قبل عام ونصف العام، تعميماً لجميع المختصين التابعين لها بالمنافذ الحدودية بتشديد ورفع درجة التحقق في إجراءات الإذن بفحص الارساليات عند ورود أي إرساليات من منتجات الأجبان المصرية وغير المصرية بشكل دوري، وإحالتها إلى مختبرات الهيئة لإخضاعها لفحص الكشف عن الفورمالين، وما زالت تخضع وبشكل دوري عينات من الأجبان المستوردة لفحص الكشف عن «الفورمالين»، وحتى الآن لم يثبت تلوث العينات المفحوصة أو احتواؤها على «الفورمالين»،مؤكدة استمرارها في تطبيق الإجراءات الاحترازية، وعدم الإذن بالفحص إلا بعد مطابقتها للمتطلبات الفنية حسب اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المعتمدة بالمملكة".

‎كما شددت الهيئة على أنها أخضعت عينات من إرساليات الأرز المصري للتأكد من عدم إضافة الجير الأبيض المستعمل في تركيب البلاط إلى محتوياته بغرض تبييضه، وقالت: إنه فيما يخص الجير الأبيض المستعمل في تركيب البلاط واستخدامه في تبييض الأرز المصري، فإن واردات الأرز المصري خلال عام 1436هـ وحتى شهر ذي الحجة من عام 1437هـ، بلغت 13716 طنا، وتم الإذن بفحصها بعد إخضاع عينات ممثلة منها لمتطلبات اللوائح الفنية والمواصفات القياسية.

‎وأكدت الهيئة أنها لا تأذن بفحص أي منتجات مخالفة لمواصفة المنتج، أو المواصفات العامة الخاصة بالألوان المسموح إضافتها للغذاء أو المواصفات الخاصة بالمنكهات وأن ذلك ينطبق على عصائر المانجو والجوافة المستوردة التي يتداول حديث عن احتوائها على ألوان ومكسبات طعم «محرمة دولياً»،مشددة على أن من أهم التحاليل المخبرية التي تجريها «الغذاء والدواء» على عينات ممثلة من هذه المنتجات هي اختبارات الكشف عن الألوان، لا تأذن بفحص أي منتجات مخالفة لمواصفة المنتج، أو المواصفات العامة الخاصة بالألوان المسموح إضافتها للغذاء أو المواصفات الخاصة بالمنكهات.

‎وقالت «الهيئة»: إنها تتابع من خلال مركز الإنذار السريع ما يمس سلامة المنتجات الغذائية على المستوى العالمي وتتخذ الإجراءات الاحترازية اللازمة لمنع وصول أي منتج مخالف لمتطلبات المواصفات المعتمدة، وفي حالات الاستدعاءات على المنتجات الغذائية تتواصل مع الجهات الرقابية في الدول المتضررة لمعرفة التفاصيل كافة التي تساعد في عدم وصول تلك المنتجات للمستهلك، وتصدر تقريراً شهرياً ينشر في وسائل الإعلام المختلفة يوضح الإرساليات التي لم تأذن الهيئة بفحصها مع توضيح الأسباب وذكر نوع المنتج والكمية.