العريش.. موسم «الجلامة» للغنم سلامة

تنتشر تربية الأغنام والماعز بأعداد كبيرة فى قرى ومدن محافظة شمال سيناء، وهى تحتاج لعناية خاصة، من بينها جز صوف الأغنام أو «الجلامة» كما يطلق عليها فى بادية سيناء، كل عام قبل بداية الصيف لتخفيف الحرارة ومساعدة الغنم على زيادة أوزانها، ويتزامن هذا العام مع حلول عيد الأضحى المبارك.  تكتسب عملية «الجلامة» طابعا خاصا ومميزا يتوارثه بدو سيناء، ويقوم البعض باستغلال الصوف فى صنع الكليم والأغطية يدويا بالصوف الطبيعى أو بيعه فى الأسواق.. وقال ضيف أبو عقال من رفح، إن موسم جز صوف الأغنام، يبدأ شهر مايو من كل عام ويستمر حتى بداية فصل الصيف، وهى عملية ضرورية، حيث يخفِّـف عن الحيوان حرارة الشمس، ويحد من تراكم الأوساخ والطفيليات فى الصوف الكثيف، كما يسهم فى تحسين صحة الحيوانات وزيادة نشاطها، واقتصاديا يمثل الصوف مصدر دخل إضافى للأسر البدوية. ولفت إلى أن مربى الأغنام يحرصون على ممارسة الطقوس التراثية خلال موسم «الجلامة» رغم الحداثة والمتغيرات والتطورات التى أتت على كثير من الموروثات، حيث يبدأ مربو وأصحاب الأغنام فى قص أصواف الخراف وشعر الأغنام، فى تقليد سنوى ارتبط بحياة البدو ومواسمهم الزراعية والرعوية منذ عقود طويلة، وتصاحبها طقوس تراثية خاصة تتوارثها الأجيال عن الأجداد. وقال حسن سلامة باحث فى التراث السيناوي، إن أيام الجزازة وقص الصوف فى البادية تتحول إلى مشهد اجتماعى مميز، إذ تتعاون العائلات فى جمع الأغنام وقص أصوافها وسط أجواء يسودها التعاون وتبادل الخبرات بين الكبار والصغار. لذا فإن موسم قص الصوف لا يمثل مجرد عمل موسمي، بل يُعد جزءًا من الموروث الشعبى والهوية البدوية، التى تحافظ على علاقتها الوثيقة بالطبيعة ودورات الفصول السنوية. أبو يوسف أشهر «حلاق أغنام» فى الشيخ زويد يعمل بأدوات متطورة وأخرى عادية، يحصل مقابل حلاقة الرأس الواحدة من الآغنام على 50 جنيها، شاملة القص والحمام بالماء والصابون. قال: إن عملية القص تأتى بعد انتهاء موسم الشتاء والدخول فى موسم الصيف، خوفا من برودة الجو على الأغنام وهى تتأثر بالبرد والحرارة والجوع والعطش والمرض. وتابع «لقص شعر الشياه والأغنام عموما عدة فوائد، كما أنه يصعب أن يتم غسلها بالماء والصابون، إلا بعد قص صوفها بالكامل، لتشعر بعد ذلك الشاة بالراحة وتبدو فى النمو بعدها، كما تسترد وبرها وشعرها من جديد فى فترة لا تقل عن 6 شهور وقد تصل إلى عام». وفى نفس السياق.. أطلق مركز بحوث الصحراء برنامجًا تدريبيًا لدعم مربى الأغنام والماعز فى القرى والتجمعات البدوية التابعة لمركزى الشيخ زويد ورفح بمحافظة شمال سيناء، وتم توزيع نحو 25 ماكينة جزّ صوف حديثة كدعم مجانى للأسر البدوية، بالإضافة إلى إهداء ماكينة للإدارة البيطرية بالشيخ زويد لتوسيع نطاق الاستفادة. كما تم تنفيذ زيارات ميدانية للتدريب على استخدام تقنيات الجزّ الميكانيكي، بما يسهم فى رفع كفاءتهم وتعزيز مهاراتهم.
■ صالح العلاقمي