المنوفي يواجه «تريند» التشكيك في سلامة الغذاء: الأسواق آمنة

أصدر حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، بياناً عاجلاً للرد على موجة الشائعات والمقاطع المتداولة مؤخراً التي استهدفت التشكيك في سلامة سلع استراتيجية شملت (الدواجن، الخضروات، الألبان، والبطيخ)، وصولاً إلى التشكيك في أنماط غذائية كاملة يعتمد عليها المواطن المصري.

تفنيد الشائعات بالعلم والرقابة

وأكد "المنوفي" أن ما يتم تداوله عبر منصات التواصل الاجتماعي هو "اجتزاء غير علمي" للحقائق، يهدف إلى إثارة الهلع الجماعي ، وتحقيق مشاهدات على حساب الأمن الغذائي القومي.

وأوضح أن منظومة الرقابة المصرية، ممثلة في الهيئة القومية لسلامة الغذاء والجهات المعنية، تفرض رقابة صارمة "من المزرعة إلى المائدة"، مما يجعل فرضية وجود فساد جماعي في سلع متنوعة كالدواجن والألبان والخضروات في آن واحد أمراً مستحيلاً من الناحية الواقعية والرقابية.

رسائل طمأنة للمستهلك

وشدد المنوفي على عدة نقاط جوهرية:

1. الألبان والدواجن: تخضع لدورات فحص دورية وسحب عينات عشوائية لضمان خلوها من أي متبقيات ضارة.

2. الخضروات والفاكهة (بما فيها البطيخ): ما يشاع عن "الهرمنة" أو التلوث هو حديث مرسل يفتقر لنتائج معامل معتمدة، والموسم الحالي يشهد جودة عالية في المحاصيل التصديرية والمحلية.

اقرأ أيضا|«الخضروات» يكشف استقرار السوق ويتوقع انخفاض الأسعار مع دخول المحصول الجديد

3. الأنماط الغذائية: التحذير من استهلاك مجموعات غذائية كاملة هو نوع من "التضليل الصحي" الذي قد يؤدي إلى سوء تغذية، خاصة لدى الأطفال.

تحذير من الآثار الاقتصادية

وحذرمن أن استمرار هذه الحملات الممنهجة يضرب "سلاسل الإمداد" في مقتل، حيث يتضرر التاجر الصغير والمنتج الملتزم، مما قد يؤدي لاحقاً إلى تذبذب في المعروض وارتفاع غير مبرر في الأسعار نتيجة حالة الارتباك في الطلب.

دعوة للوعي

واختتم المنوفي تصريحه قائلاً: لم نرصد أي ظواهر صحية أو تجارية تؤكد هذه الادعاءات. نهيب بالمواطنين عدم الانسياق وراء مقاطع الفيديو مجهولة المصدر، واستقاء المعلومات من الجهات الرسمية فقط. صحة المصريين وأمنهم الغذائي خط أحمر، ولن نسمح بتحويل الغذاء إلى مادة لإثارة البلبلة.