خطر خفي في أكياس الشاي يثير مخاوف صحية

الشاي، المشروب المحبوب الذي يستمتع به الملايين حول العالم، أصبح موضع تدقيق بسبب خطر خفي يكمن داخل أكياس الشاي، والذي قد يشكل مخاطر صحية كبيرة على المستهلكين ويساهم في أزمة التلوث البلاستيكي العالمية. 

وفقًا لصحيفة «هندوستان تايمز»، كشفت دراسة جديدة أن أكياس الشاي المتوفرة تجارياً تُطلق ملايين بل مليارات من المواد البلاستيكية، والتي تمتصها خلايا أجسامنا لاحقاً.

اقرأ أيضًا| في الطقس الحار.. فوائد مذهلة للشاي في العناية بالبشرة

وأوضحت الدراسة، التي أجرتها جامعة برشلونة المستقلة (UAB) ونُشرت في مجلة "كيموسفير"، أن استخدام هذه الأكياس لتحضير الشاي يُطلق كميات هائلة من الجسيمات النانوية والتركيبات النانوية الخيطية.

توصل العلماء إلى أن أكياس الشاي تُطلق كميات هائلة من جزيئات البلاستيك في الماء الساخن أثناء تحضيرها، وذلك من خلال تجارب أجروها على أكياس شاي مصنوعة من ثلاثة أنواع من البلاستيك: بوليمرات تُسمى البولي بروبيلين، والنايلون-6، والسليلوز.

ولم تُذكر أسماء ماركات الشاي المستخدمة في الدراسة، ولكن وُصفت بأنها "متوفرة تجاريًا".

المزيد عن الدراسة

وجد العلماء أن أكياس الشاي التي تحتوي على البولي بروبيلين تُطلق ما يقارب 1.2 مليار جسيم بلاستيكي لكل قطرة - أو ملليلتر - من الشاي، أما تلك التي تحتوي على السليلوز فتُطلق 135 مليون جسيم لكل قطرة، بينما تُطلق أكياس النايلون-6 8.18 مليون جسيم لكل قطرة.

ثم قام العلماء بتلوين الجزيئات وعرضوها لخلايا مختلفة من أمعاء الإنسان، لتتبع كيفية تفاعلها داخل الجسم بمجرد تناولها.

بعد مرور 24 ساعة، امتص نوعٌ مُحدد من خلايا الجهاز الهضمي، المسؤول عن إنتاج المخاط في الأمعاء، كمياتٍ كبيرة من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة والنانوية، بل إن هذه الجسيمات قد دخلت نواة بعض هذه الخلايا، حيث تُحفظ المادة الوراثية.

يشير هذا إلى أن مخاط الجهاز الهضمي قد يلعب دورًا محوريًا في امتصاص الجسيمات البلاستيكية الدقيقة والنانوية قبل انتقالها إلى مجرى الدم وأجزاء أخرى من الجسم.